Сравнительно старой домашней породой кроликов являются ангорские кролики. У них волосяной покров по сравнению с таковым у дикого кролика и нормальношёрстных кроликов удлинён незначительно, но заметно тоньше и мягче. Кроме того, по сравнению с диким и нормальношёрстным кроликом в шёрстном покрове у ангорских кроликов гораздо больше пуховых и меньше остевых волос. На кончиках ушей у них имеются особенно эффектные пучки волос.
Ангорские кролики нуждаются в особом уходе. В последние годы они с экономической точки зрения разводились только чисто белыми, как альбиносы. Редко встречаются белые, но голубоглазые ангорские кролики.

В последнее время также пытаются вывести ангорских кроликов других цветов, одноцветных: чёрных, голубых, красных, рыжих, жёлтых. При этом участки тела с недлинной шерстью — области ушей, рта и носа не имеют светлых пучков шерсти, а части хвоста и лап окрашены темнее, чем части тела с длинной шерстью, особенно на туловище. Чем длиннее шерсть, тем светлее её окраска.

Уже выведены карликовые ангорские кролики, хотя они встречаются достаточно редко.